副菜

作業時間5分《油淋鶏風♡ボリューム冷奴》

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5分

水切り時間は含まない

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ボリューム満点♪♪ おつまみにも最高♪♪ ダイエット中も安心♪♪ 最高に美味しいごまだれで食べるお豆腐冷たくても、温かくても美味しいです

材料4人分

下準備
・にんにく、しょうが、白ねぎは、みじん切りにする。A にんにく、しょうが各1片、白ねぎ7cm、すりごま大さじ2、醤油小さじ4、酢、ごま油小さじ2、砂糖、味噌各小さじ1を混ぜ合わせる。・かいわれ大根は、根元を落とす。・万能ねぎは、小口切りにする。・木綿豆腐は、重石をして、30分程水切りする。
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器に、豆腐を割りながら、かいわれ大根と交互に盛る。 A にんにく、しょうが各1片、白ねぎ7cm、すりごま大さじ2、醤油小さじ4、酢、ごま油小さじ2、砂糖、味噌各小さじ1をかけ、青ねぎをのせる。お好みで、ラー油をかける。