豆腐とトマトの《大葉香る♡ねぎ塩サラダ》
投稿日2025/01/13
更新日2025/01/13
調理時間10分
お豆腐とミニトマト5分で出来る、おつまみサラダ♪♪ 大葉もポイントです♪♪
材料2人分
- 木綿豆腐200ｇ
- ミニトマト6～8個
- 大葉4枚
- A白ねぎ(白い部分)20cm
- Aにんにく(チューブ)3cm
- Aごま油小さじ2
- A鶏がらスープの素、レモン汁各小さじ1
- A砂糖小さじ1/3
- A塩小さじ1/4
- 白いりごま大さじ1
作り方
ポイント
■豆腐は、水切り不要ですが、まわりの水分をしっかりペーパーで拭いてください。 水分が出るので、食べる直前に和えてください。
- 1
- 2
ボウルに、材料を入れ、A 白ねぎ(白い部分)20cm、にんにく(チューブ)3cm、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素、レモン汁各小さじ1、砂糖小さじ1/3、塩小さじ1/4と白いりごまで和える。
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質問
作ってみた!
- Artist
mikana
ソイフードマイスター
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 健康食アドバイザー
- 食育アドバイザー
📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
