副菜

豆腐とトマトの《大葉香る♡ねぎ塩サラダ》

Name: 豆腐とトマトの《大葉香る♡ねぎ塩サラダ》
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 木綿豆腐 200ｇ; ミニトマト 6～8個; 大葉 4枚; 白ねぎ(白い部分) 20cm; にんにく(チューブ) 3cm; ごま油 小さじ2; 鶏がらスープの素、レモン汁 各小さじ1; 砂糖 小さじ1/3; 塩 小さじ1/4; 白いりごま 大さじ1

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10分

エネルギー145kcal
炭水化物8.3g
脂質10.2g
たんぱく質8.5g
糖質6.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お豆腐とミニトマト5分で出来る、おつまみサラダ♪♪ 大葉もポイントです♪♪

材料2人分

木綿豆腐
200ｇ
ミニトマト
6～8個
大葉
4枚
A
白ねぎ(白い部分)
20cm
A
にんにく(チューブ)
3cm
A
ごま油
小さじ2
A
鶏がらスープの素、レモン汁
各小さじ1
A
砂糖
小さじ1/3
A
塩
小さじ1/4
白いりごま
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
・ミニトマトは、半分、又はくし切りにする。・大葉は、細かく手でちぎる。・白ねぎは、みじん切りにする。A 白ねぎ(白い部分)20cm、にんにく(チューブ)3cm、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素、レモン汁各小さじ1、砂糖小さじ1/3、塩小さじ1/4を混ぜ合わせる。木綿豆腐は、まわりの水分をしっかりふき、食べやすい大きさに割る。
2
ボウルに、材料を入れ、A 白ねぎ(白い部分)20cm、にんにく(チューブ)3cm、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素、レモン汁各小さじ1、砂糖小さじ1/3、塩小さじ1/4と白いりごまで和える。

ポイント

■豆腐は、水切り不要ですが、まわりの水分をしっかりペーパーで拭いてください。水分が出るので、食べる直前に和えてください。

ミニトマトの湯むき

ミニトマトの保存方法

レシピID：495951

更新日：2025/01/14

投稿日：2025/01/13

作ってみた！

レビュー（2件）

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2025/02/12 23:58
豆腐とトマトの大葉香る♡ネギ塩サラダ🤍🍅🌿🧄🥗💫✨ 豆腐🤍と、トマト🍅と、大葉🌿、大好きなものいっぱい詰まってる〜💖😻💕💫✨ ユーザー友のyumi🍓さん🩵も、作ってて、ずっと食べたかった〜💖😋💕💫✨ 豆腐🤍と、トマト🍅に、大葉🌿で、爽やかで、にんにく🧄の効いた、ごまの風味が、刻みネギの食感と、めっちゃ合って、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 作り置き出来ないから、今帰って、ダッシュ💨で作った〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番リピ💚に、仲間入り〜💖😽💕💫✨ yumi🍓さん🩵😸素敵な投稿ありがと〜💙🐶🐾 mikanaさん🩵😸いつもありがと〜ございます💜🐶🐾
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
2025/01/24 21:34
今日の副菜に作ってみました♪ 切って和えるだけで簡単に作れました♫ お豆腐とミニトマトと大葉が、ねぎたっぷりのねぎ塩だれに絡んで、とても美味しかったです✨ 大葉の香りと、いりごまがいいですね☺️ また作ります♪ mikanaさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐