【即席！3分！トマトと豆腐のサラダ】簡単♡すぐできる♪

材料2人分

• トマト
  1個(200g)
• 豆腐(木綿)
  1丁(300g)
• 大葉
  5枚
• A
  しょうゆ
  大さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  酢、ごま油
  各大さじ1/2

作り方

• 1

  豆腐(木綿)はざるにあげてペーパーに包み、水けを切り食べやすい大きさにちぎる。トマトはひと口大にきる。大葉はちぎる。

  
• 2

  ボウルにA しょうゆ大さじ2、砂糖小さじ1、酢、ごま油各大さじ1/2を入れて混ぜ合わせたら、①の豆腐、トマト、大葉を加えてさっと和える。

  

ポイント

■豆腐は崩れやすいので、優しく混ぜ合わせます。 ■時間が経つと豆腐は水が出るので、食べる直前に和えるのがおすすめ💓

作ってみた！

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