超速攻できる!💓即席サラダ😊 調味料も至ってシンプルでボリュームも◎ ビタミンや、タンパク質も取れて簡単! 帰って3分でできる即席副菜です^^
■豆腐は崩れやすいので、優しく混ぜ合わせます。 ■時間が経つと豆腐は水が出るので、食べる直前に和えるのがおすすめ💓
豆腐(木綿)はざるにあげてペーパーに包み、水けを切り食べやすい大きさにちぎる。トマトはひと口大にきる。大葉はちぎる。
ボウルにA しょうゆ大さじ2、砂糖小さじ1、酢、ごま油各大さじ1/2を入れて混ぜ合わせたら、①の豆腐、トマト、大葉を加えてさっと和える。
463111
まいのごはん。
料理家
新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中! ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として レシピ開発やPR、メディアや料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい! そんな方々へ向けて、日々研究し、発信をしています