副菜

アボカドとキャベツ《トロトロ♡ごまマヨサラダ》

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とろとろアボカドと、シャキシャキキャベツがベストマッチ♪♪ついつい食べすぎてしまうサラダです。

材料2人分(1~2人分)

  • アボカド
    1/2個(正味100g程度)
  • キャベツ
    1枚(50g程度)
  • A
    白すりごま
    小さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1/2
  • A
    麺つゆ(2倍濃縮)
    小さじ1
  • A
    わさび(チューブ)
    適量
  • A
    和風だしの素
    ふたつまみ
  • レモン汁
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ・キャベツは、2cm程に手でちぎる。 ・A 白すりごま小さじ2、マヨネーズ大さじ1/2、麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1、わさび(チューブ)適量、和風だしの素ふたつまみを混ぜ合わせる。

  • 1

    ・アボカドは、1cm角に切り、粗く潰し、レモン汁で和える。 ・キャベツは、2cm程にちぎり、塩小さじ1/4で塩もみし、すすいで絞る。

    アボカドとキャベツ《トロトロ♡ごまマヨサラダ》の工程1
  • 2

    ボウルでA 白すりごま小さじ2、マヨネーズ大さじ1/2、麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1、わさび(チューブ)適量、和風だしの素ふたつまみを混ぜ合わせ、1を和える

    アボカドとキャベツ《トロトロ♡ごまマヨサラダ》の工程2

ポイント

■アボカドが大きめのものを半分使用しました。正味100g程度です。 ■わさびは、お好みでご使用ください。今回は、4cm程使用しました。

作ってみた!

  • 週一だけは頑張ります💦
    週一だけは頑張ります💦

    2026/02/09 12:38

    キャベツ🥬とアボカド🥑の組み合わせで、簡単で美味しいサラダが出来ました🥗✨️ 固めのアボカドだったのでmikanaさんのアドバイス通り、レンチンして柔らかくしました😆👍 ゴマとわさびの香りが、最高です😋👏 美味しかったのでまた作りたいです💖
    週一だけは頑張ります💦の作ってみた!投稿(アボカドとキャベツ《トロトロ♡ごまマヨサラダ》)
  • りん
    りん

    2025/11/18 10:16

    ほんのりわさびの効いたごまマヨがとっても美味しかったです✨ あっという間に完食しちゃいました😆 次は倍量にしたいです🥰
    りんの作ってみた!投稿(アボカドとキャベツ《トロトロ♡ごまマヨサラダ》)
  • purico
    purico

    2025/11/16 21:58

    朝使ったアボカドが1/2個だったので、もう半分を冷蔵庫にあったキャベツと合わせてこちらのレシピを作ってみました。 キャベツとアボカドの組み合わせって初めてだったけど、胡麻マヨが上手く調和して美味しかったです❤️
    puricoの作ってみた!投稿(アボカドとキャベツ《トロトロ♡ごまマヨサラダ》)
  • 金

    2025/10/24 19:04

    アボカドが若くてトロトロにはならなかった。けど美味しいです。
    金の作ってみた!投稿(アボカドとキャベツ《トロトロ♡ごまマヨサラダ》)

質問

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mikana
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mikana

野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー

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  • ベジタブル&フルーツアドバイザー
  • 健康食アドバイザー
  • 食育アドバイザー

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