副菜

切り干し大根とひじきの《腸活♡中華サラダ》

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質7.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質11.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食物繊維たっぷりの、中華サラダです♪♪

材料3人分

  • 切り干し大根
    20g
  • 乾燥ひじき
    5g
  • きゅうり
    1本
  • 人参
    1/3本(30g)
  • A
    しょうゆ、酢
    各大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ2/3
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    白いりごま
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    ・切り干し大根と乾燥ひじきは、戻して、しっかり水分を絞る。切り干し大根は、食べやすい長さに切る。 ・きゅうりは、縦半分に切り、斜め薄切りにする。 ・人参は、千切りにする。

  • 1

    きゅうりと人参は、塩小さじ1/2で、塩もみし、すすいで絞り、ひじきと、切り干し大根と一緒にボウルに入れる。

    切り干し大根とひじきの《腸活♡中華サラダ》の工程1
  • 2

    別のボウルにA しょうゆ、酢各大さじ1、ごま油大さじ2/3、砂糖大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1、白いりごま大さじ2を入れ、混ぜ合わせる。 1を入れて和える

    切り干し大根とひじきの《腸活♡中華サラダ》の工程2

ポイント

■ひじきは、臭い等が気になる場合は、2分程茹でて、ご使用ください。

作ってみた!

  • michu
    michu

    2026/04/10 01:13

    我が家の定番になった腸活♡中華サラダ🥗 多めに作って作り置きしてます♪ 食感が良く、中華風ドレッシングととても合って箸が止まらなくなる美味しさです😍 いつも簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(切り干し大根とひじきの《腸活♡中華サラダ》)
  • michu
    michu

    2025/12/10 17:16

    皆さんの投稿を拝見し、作ってみたかった腸活サラダです♪ ポリポリシャキシャキ食感が良く、中華ドレッシングが美味しくて箸が止まらなくなりました😍 ヘルシーおつまみとしても最高です😍 mikanaさんの美味しいサラダレシピがたくさんあるのでいつも助けられています🩵ありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(切り干し大根とひじきの《腸活♡中華サラダ》)
  • みわ
    みわ

    2025/11/06 15:55

    気になっていた腸活サラダ、作ってみました♪ 切り干し大根をサラダにするのは初めてでしたが、食感がとても良くてやみつきになりますね❣️ 中華風のタレも美味しくて、ポリポリ止まりませんでした😋 ひじきと切り干し大根で栄養満点、美味しく腸活もできて嬉しいです🫶🏻 素敵なレシピをありがとうございました♡
    みわの作ってみた!投稿(切り干し大根とひじきの《腸活♡中華サラダ》)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/10/30 22:54

    ユーザー友のもんぶらんさんの美味しそうな投稿を拝見して、作ってみました♪ 切り干し大根のポリポリ食感がよく、ひじきの旨みと中華ドレッシングが絶品で、とても美味しかったです✨ 腸活サラダ♡大好きです😊 また作ります♪ mikanaさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 もんぶらんさん、美味しさの共有嬉しいです🫶🏻 素敵な投稿、ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(切り干し大根とひじきの《腸活♡中華サラダ》)
  • もんぶらん°・*:.。.☆
    もんぶらん°・*:.。.☆

    2025/10/29 14:34

    リピートさせて頂きまして2回目です💕(*´︶`)今日は錦糸卵をプラス(*´∀`*)ノお酢をりんご酢に変えてみましたが変わらぬ美味しさ(👍 ̄▽ ̄)👍オイシ😋また作りまーすσ(♡∞♡)💕
    もんぶらん°・*:.。.☆の作ってみた!投稿(切り干し大根とひじきの《腸活♡中華サラダ》)

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