副菜

とろ旨♡タルタル《ブロッコリー♡簡単サラダ》

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10分
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質9.8g
  • 糖質5.1g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

細かく刻んだブロッコリーを、タルタルソースで和えました🥚細かく刻んでいるので、お子さんや野菜が苦手な方でも、パクパク食べやすいのがポイント✨️サンドイッチにしても最高🧡あと一品ほしいときや、お子さんの副菜にもぴったりです🫶

材料2人分

  • ブロッコリー
    150g
  • ゆで卵
    2個
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1と1/2
  • A
    無糖ヨーグルト
    大さじ1
  • A
    しょうゆ、砂糖、酢
    各小さじ1/2
  • A
    塩、こしょう
    各少々
  • 粗挽き黒こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    ・ブロッコリーは、小房に分け、2分茹でたら、細かく切って冷ます。 ・ゆで卵を、泡立て器で潰す。

  • 1

    ボウルに、A マヨネーズ大さじ1と1/2、無糖ヨーグルト大さじ1、しょうゆ、砂糖、酢各小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜ合わせ、潰したゆで卵を入れ、混ぜ合わせる。

    とろ旨♡タルタル《ブロッコリー♡簡単サラダ》の工程1
  • 2

    ブロッコリーを入れ、和える。

    とろ旨♡タルタル《ブロッコリー♡簡単サラダ》の工程2
  • 3

    器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。

    とろ旨♡タルタル《ブロッコリー♡簡単サラダ》の工程3

ポイント

■ブロッコリーの水分は、しっかり拭いてください。

作ってみた!

  • iwack
    iwack

    2026/02/09 20:58

    2/9作です(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ブロッコリー🥦のコリコリ食感に、卵の🥚じゅんわりした食感が…最高でーす٩(ˊᗜˋ*)و地味に節約レシピだとも思いまっす…😉🙌ステキなもう逸品、ありがとうございます♪
    iwackの作ってみた!投稿(とろ旨♡タルタル《ブロッコリー♡簡単サラダ》)

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