【ホットケーキミックスで作る】コーン蒸しパン

材料2人分

• A
  ホットケーキミックス
  100g
• A
  卵
  1個
• A
  牛乳
  50ml
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• コーン
  大さじ1〜2
• 青のり
  少々

作り方

• 1

  A ホットケーキミックス100g、卵1個、牛乳50ml、マヨネーズ大さじ1をボウルの中に入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。

  
• 2

  カップに8分目まで生地を入れ、上にコーンをトッピングする。

  
• 3

  蒸し器で約10分蒸す。 仕上げに青のりを振りかける。

  

ポイント

蒸し器がない方は、フライパンにクロスを引き、深さがある耐熱用の器を乗せれば即席蒸し器になりますのでお試しください。

作ってみた！

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