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    副菜

    【材料1つ】パリパリ★レンコンの海苔塩揚げ焼き

    • 投稿日2023/03/25

    • 更新日2023/03/25

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    悩んだ時の1品やおつまみにもピッタリ!! レンコンの海苔塩揚げ焼き。 パリパリが美味しくてついつい手が進む★ 我が家では即完売なのでいつもこの3倍量作ってます(笑)

    材料2人分

    • レンコン
      1節
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      青のり
      適量
    • A
      少々

    作り方

    ポイント

    揚げ焼きにするときはレンコン同士がくっ付きますので、大きいフライパンを使うのがおすすめです♪

    • 1

      レンコンの皮を剥き約5mmの輪切りにする。

      【材料1つ】パリパリ★レンコンの海苔塩揚げ焼きの工程1
    • 2

      酢水(分量外)にレンコンを入れる。(変色防止)

      【材料1つ】パリパリ★レンコンの海苔塩揚げ焼きの工程2
    • 3

      軽く水を切ったレンコンをA 片栗粉大さじ1、青のり適量、塩少々が入ったポリ袋の中に入れ混ぜ合わせる。

      【材料1つ】パリパリ★レンコンの海苔塩揚げ焼きの工程3
    • 4

      少し多めの油(分量外)をフライパンに入れ、中火で両面カリッと揚げ焼きにする。

      【材料1つ】パリパリ★レンコンの海苔塩揚げ焼きの工程4
    レシピID

    455816

    質問

    作ってみた!

    • はっちArtist
      はっち

      2023/04/18 22:33

      ゆうママさま 冷蔵保存2〜3日です。冷凍も可能です☺️冷凍だと約30日です。
    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/04/07 19:06

      日持ちはどのくらいですか? 冷凍可能ですか?
    • はっちArtist
      はっち

      2023/03/26 22:33

      793490さま コメント有難うございます!美味しくできたようでホッとしています😊またリピートしてもらえると幸いです✨
    • 793490
      793490

      2023/03/26 08:18

      おいしかった。

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    作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品!など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡

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