【卵焼き器で作る】子どもが喜ぶ💖お豆腐ブラウニー

材料（卵焼き器1面分）

• 絹豆腐
  200g
• 卵
  1個
• 板チョコレート
  80g
• 薄力粉
  50g
• 砂糖
  大さじ2
• 牛乳
  大さじ2
• ビスケット
  適量

作り方

• 下準備
  絹豆腐をキッチンペーパーに包み、電子レンジ（ラップ不要）で2〜3分ほど加熱し水気を切っておく。

• 1

  耐熱容器に割った板チョコレートと牛乳を加え電子レンジ（600w）で約2分加熱する。（ラップ不要）

• 2

  溶けたチョコレートと牛乳をよく混ぜ、絹豆腐、卵、砂糖を加える。

• 3

  薄力粉をさっくりと混ぜ合わせる。

• 4

  卵焼き器にクッキングシートを被せ、生地を流し入れる。 生地を平らにならし、ビスケットをトッピングする。

• 5

  アルミホイルを被せ、極弱火で15分加熱する。

ポイント

どうしても生地に豆腐の粒々が残ってしまうので気になる方はブレンダーをお使いください♪

作ってみた！

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