デザート
ノンバター♪むっちり濃厚豆腐ブラウニー♪
投稿日2015/07/01
更新日2015/07/01
調理時間50分
珈琲にぴったりのブラウニーです♪♪♪ 今日のブラウニーは豆腐を使ったヘルシーなノンバターブラウニー(*^^*)♪ でもバターが入って無いなんて思えない程むっちり濃厚です♪♪♪ くるみもたっぷり入れて食べごたえ十分です(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
材料（19cm角のスクエア♪）
- 絹ごし豆腐200g
- 卵1個
- 砂糖100g
- 板チョコ2枚(ビターがおすすめ♪)
- 牛乳大さじ2
- 薄力粉30g
- ココアパウダー20g
- 塩ひとつまみ
- くるみ適量
作り方
ポイント
。
- 準
型にクッキングシートを敷く。 オーブンは180℃に予熱する。 薄力粉とココアパウダーは合わせておく。
- 1
くるみはトースターやフライパンで煎って細かく砕いておく。 耐熱ボウルに細かく砕いた板チョコと牛乳を入れ600Ｗレンジで1分チン♪溶かしておく。
- 2
別のボウルに絹ごし豆腐を入れホイッパーで滑らかに混ぜる。砂糖と卵を加え混ぜる。 溶かしたチョコと塩を加え混ぜる。
- 3
薄力粉とココアパウダーを合わせた物をふるい入れさっくり混ぜる。くるみも加えざっくり混ぜたらクッキングシートを敷いた型に流し入れる。
- 4
180℃に予熱したオーブンで40分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪ 粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫でしっかり冷やして下さいね(^w^)♪ 翌日以後が食べ頃です♪♪♪
レシピID
128996
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