
サクサクとした米粉のクッキーにクリームチーズと苺をトッピングしました。 クリームチーズは生クリームよりも扱いやすいので、絞り出しが苦手な方や初心者の方にもおススメです。
下準備
クリームチーズは室温に戻しておく。
クッキーはレシピID420600 『材料3つ! サクサク米粉クッキー』を使います。 → https://oceans-nadia.com/user/586822/recipe/428083
ボウルにクリームチーズを入れて混ぜ、柔らかくなったらメープルシロップも入れて混ぜる。

苺は半分に切り、一つだけ小さく刻む。

(4)を星形の絞り口をつけた絞り出し袋に入れ、クッキーに絞り出す。 A:内側から外側に円を描くように絞り、半分に切った苺を乗せる。 B:周囲に6つ星形に、最後に真ん中に絞り、小さく切った苺を飾る。

トッピングは、苺以外にもキウイやブルーベリーなど色々なフルーツで楽しんでみてください。
レシピID:428217
更新日:2021/12/22
投稿日:2021/12/22