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いちごのクリームチーズクッキー【小麦・卵・砂糖不使用】

Name: いちごのクリームチーズクッキー【小麦・卵・砂糖不使用】
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 0人分
Ingredients: クリームチーズ 100g; メープルシロップ 大さじ1; 苺 4ケ

60分

2021.12.22

分類デザート

調理時間： 1時間 0分（クッキーを冷ます時間は含まない）

ID 428217

中平真紀子

からだと料理がラクになる

サクサクとした米粉のクッキーにクリームチーズと苺をトッピングしました。
クリームチーズは生クリームよりも扱いやすいので、絞り出しが苦手な方や初心者の方にもおススメです。

材料

(直径約5cm菊型9ケ分)

トッピングは、苺以外にもキウイやブルーベリーなど色々なフルーツで楽しんでみてください。

クリームチーズは室温に戻しておく。
クッキーはレシピID420600
『材料3つ! サクサク米粉クッキー』を使います。
→ oceans-nadia.com/user/586822/recipe/428083
ボウルにクリームチーズを入れて混ぜ、柔らかくなったらメープルシロップも入れて混ぜる。
苺は半分に切り、一つだけ小さく刻む。
(4)を星形の絞り口をつけた絞り出し袋に入れ、クッキーに絞り出す。
A:内側から外側に円を描くように絞り、半分に切った苺を乗せる。
B:周囲に6つ星形に、最後に真ん中に絞り、小さく切った苺を飾る。