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1度食べるとやみつきになる「れんこんのうまだれサラダ」。 シャキシャキ食感を活かすポイントは繊維に沿って切ること! 旨みたっぷりのツナとごまの風味豊かな「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」で和えたら あっという間に絶品副菜のできあがり♪ぜひ作ってみてくださいね。 #マジカルサラダ
れんこんは皮をむき、繊維に沿って細切りにし、水にさらして水気を切る。
耐熱容器に1を入れて、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で約5分加熱する。粗熱をとり水気をふき取る。
汁気をきったツナ缶(油漬け)とA マヨネーズ大さじ2、ピエトロドレッシング 焙煎香りごま大さじ1を加えて和える。
・れんこんはシャキシャキ食感を活かすために、繊維に沿って切ります。
れんこんのいちょう切り
れんこんの下処理
れんこんの保存方法
レシピID:490134
更新日:2024/10/10
投稿日:2024/10/10
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ゆり子
料理家・管理栄養士
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