基本の野菜とお肉があれば作れます！材料がない場合は「じゃがいも・玉ねぎ・牛肉」の３つだけでも美味しく作れますよ＾＾今回は砂糖を使わずにヘルシーに仕上げました。醤油は最後に加えることで表面に味がまとわりついて、舌に乗せた瞬間に塩分を感じられるので少ない量でもしっかり味が感じられます。

砂糖不使用！基本の調味料で簡単肉じゃが♡

ごま油を効かせると満足感がアップ！青菜や副菜にあまり興味を示さない男性も、ばくばく喜んで食べてくれます＾＾

男性にも人気！ごま油香るほうれん草のお浸し

油がたっぷり乗った鮭を出汁茶漬けにしました。鮭の油が出汁に溶け込んで最高の１品です＾＾クッキングシートを敷いて焼くことでフライパンでも焦げずにふっくら焼けます♪

旨味たっぷり！フライパンで作る鮭のだし茶漬け

王道！肉じゃが御膳

ふっくら煮込んだがんもどきが食べたくて作りました。塩分量は２人分で2.6gです。煮物は塩分量が多くなりやすいですが、がんもどきを使うことで味に深みが出て、少ない調味料でも味が決まります！

カブとがんもどきの炊いたもの

汁物の具材がないときは卵ふが大活躍！
タンパク質が少ない献立の時にもこちらのスープはオススメです＾＾
わかめはミネラルや食物繊維が豊富！ダイエット中の方も積極的にとりたい食材です。

しみじみ美味しい。卵とわかめのすまし汁

食べだしたら止まらない、簡単千枚漬けです。１品追加したい時に。おやつにもおすすめ！

ポリポリ美味しいかぶの千枚漬け

煮物も減塩！かぶを味わい尽くそう！

旬のタラを美味しく食べたくて作りました。米粉は小麦粉に比べて吸油率が半分！カラッとヘルシーに揚がります。お弁当にもおすすめです！

ふっくらサクサク！ヘルシーなタラの竜田揚げ

ごはんと混ぜておむすびにしたり、卵焼きに混ぜても美味しいです。大根の葉でも美味しく作れますよ＾＾

ごま油香る♪かぶの葉のふりかけ

魚を味わおう！ふっくらタラ御膳

煮込み料理は塩分が多いですが、お酢を効かせることでを使うことで塩分を大幅にカットできます！(塩分量：2人分で約2.6g)
ごま油やはちみつを使用することでコクが出ます。塩分控えめですが男性も大満足な１品です♪

さっぱり手羽中のお酢煮

炊飯器にお任せのレシピです！
旬の食材を使って家族みんなで四季の移ろいを感じましょう＾＾

彼に旬のご飯を♡たけのこの出汁炊きごはん

お酢でさっぱり疲労回復！たけのことお酢煮のほっこり御膳

乾燥わかめ

だし汁(水400gと無添加顆粒だし小1でも可)

みりん

醤油

たけのこの水煮

人参

薄揚げ

だし汁

手羽中

じゃがいも

はちみつ

ごま油

かぶ

昆布

唐辛子

はちみつ(砂糖)

カブ

がんもどき

合わせ出汁(水400g＋無添加顆粒だし小１)

タラ(切り身)

生姜のすりおろし

米粉(片栗粉)

揚げ油

カブの葉

白ごま

ほうれん草

牛切り落とし肉

にんじん

玉ねぎ

糸こんにゃく

絹さや(あれば)

生鮭

刻み海苔

ごはん