副菜

ごま油香る♪かぶの葉のふりかけ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質7.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ごはんと混ぜておむすびにしたり、卵焼きに混ぜても美味しいです。大根の葉でも美味しく作れますよ^^

材料2人分

  • カブの葉
    1本分
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • A
    はちみつ
    小さじ1/2
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    カブの葉はみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油を熱したらカブの葉、A 醤油大さじ1/2、はちみつ小さじ1/2を加えて中火で炒める。水分が飛んだら白ごまと和える

ポイント

はちみつは砂糖でも代用可能です。甘辛く炒め煮にするのがポイント!

作ってみた!

質問

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