栄養満点♡︎子供が喜ぶ！カリカリじゃことおかかのふりかけ
投稿日2022/06/23
更新日2022/06/23
調理時間5分
\栄養満点！カリカリのじゃこが美味しい♡︎ 手作りふりかけ/ ご飯のお供に最高のふりかけです。 ご飯がすすむ味付けで、 お弁当にも… オススメです(*^^*)
材料3人分
- 上乾ちりめん35g
- かつおぶし6g
- A醤油小さじ2
- Aみりん小さじ2
- A砂糖小さじ2
- いりごま大さじ2
- ごま油大さじ2
作り方
ポイント
⚫︎混ぜ込んでおにぎりにしても美味しいです。
- 1
フライパンにごま油をしき、上乾ちりめんがカリカリになるまで炒める。
- 2
ちりめんじゃこがカリカリになれば、かつおぶしとA 醤油小さじ2、みりん小さじ2、砂糖小さじ2を入れ混ぜ合わせる。
- 3
いりごまをまぶす。
- 4
温かいご飯にのせて召し上がってくださいね。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪