汁物
【蓮根とコーンのとろみスープ】絶品/栄養満点/簡単/卵スープ
投稿日2023/01/16
更新日2023/01/16
調理時間10分
＼片栗粉不使用！蓮根とコーンのとろみスープ／ すりおろした蓮根でとろみをつけた、 ほっこりと優しいスープです。 蓮根ってわからないから、 蓮根を食べないお子様にも♡︎ 卵とコーンで、 お子様受けも抜群のスープです！(*^^*) ぜひお試しください◎
材料3人分（3〜4人分）
- 蓮根120g
- コーン大さじ3〜4
- 卵2個
- A水700ml
- Aチキンコンソメ2個
- Aうすくち醤油大さじ1/2
- 塩こしょう適量
- 小口ねぎ適量
作り方
質問
作ってみた!
「卵スープ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「れんこん」の基礎
- Artist
DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪
