副菜

【ピーマンとちくわの甘辛おかか炒め】お弁当/作り置きにも

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\子供がパクパク食べる!/ ぱぱっと出来て子供たちがパクパク食べる、お弁当のおかずや作り置きにもオススメの一品です。 ピーマンの苦味を抑えた味付けにしている ので、ピーマン嫌いも食べやすいですよ(*^^*) ぜひお試しください♩

材料3人分

  • ピーマン
    4個
  • ちくわ
    4個
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    小さじ1
  • かつおぶし
    3g
  • いりごま
    小さじ2〜3
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ピーマンは細切りに、ちくわは斜めに切る。

    【ピーマンとちくわの甘辛おかか炒め】お弁当/作り置きにもの下準備
  • 1

    フライパンにごま油を入れ強火よりの中火にかけたら、ピーマンを入れ3〜4分炒める。

    【ピーマンとちくわの甘辛おかか炒め】お弁当/作り置きにもの工程1
  • 2

    ピーマンがくたくたになればちくわを入れさっと混ぜる。

    【ピーマンとちくわの甘辛おかか炒め】お弁当/作り置きにもの工程2
  • 3

    A 醤油小さじ2、砂糖小さじ2、酒小さじ1とかつおぶしをいれ混ぜる。

    【ピーマンとちくわの甘辛おかか炒め】お弁当/作り置きにもの工程3
  • 4

    いりごまをまぶしたら、火を止める。

    【ピーマンとちくわの甘辛おかか炒め】お弁当/作り置きにもの工程4

ポイント

・小分けにして冷凍保存も可能です。

作ってみた!

  • ちーさん
    ちーさん

    2025/01/07 19:29

    何度も作っていますが簡単で作り置きも出来るので便利です😊
    ちーさんの作ってみた!投稿(【ピーマンとちくわの甘辛おかか炒め】お弁当/作り置きにも)
  • みーこ
    みーこ

    2024/11/10 21:46

    鰹節の風味がきいてて美味しかったです☆お弁当にもぴったりだと思います✴️
    みーこの作ってみた!投稿(【ピーマンとちくわの甘辛おかか炒め】お弁当/作り置きにも)
  • 820741
    820741

    2023/11/04 20:14

    簡単で美味しかったです!お弁当のおかずにとっても役立ちそう◎
    820741の作ってみた!投稿(【ピーマンとちくわの甘辛おかか炒め】お弁当/作り置きにも)
  • aym321
    aym321

    2023/10/27 00:04

    簡単で美味しかったです☺️👌 また作ります😊!
    aym321の作ってみた!投稿(【ピーマンとちくわの甘辛おかか炒め】お弁当/作り置きにも)
  • リコ
    リコ

    2023/08/20 12:23

    お弁当おかずに良い!
    リコの作ってみた!投稿(【ピーマンとちくわの甘辛おかか炒め】お弁当/作り置きにも)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら