【長ネギとちくわのナムル】レンジで簡単！長ネギあま～い

材料2人分

• 長ネギ
  1本(100g)
• ちくわ
  1本
• A
  塩
  少々
• A
  こしょう
  少々
• A
  中華だしの素
  小さじ１/２(ウェイパー使用)
• ごま油
  小さじ２

作り方

• 1

  長ネギを斜めに薄く切る。ちくわは長さを半分に切り、さらに縦に6等分に切る。

• 2

  耐熱容器に長ねぎを入れ、A 塩少々、こしょう少々、中華だしの素小さじ１/２を加えてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で約2分加熱する。

• 3

  取り出してよく混ぜ、ちくわ、ごま油を加えてあえる。

ポイント

ちくわは加熱しすぎるとかたくなりやすいので、仕上げに加えるのがポイントです。

作ってみた！

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