たっぷりねぎのポケットサンド

材料2人分

• ねぎ
  2本
• ごま油
  少々
• 塩
  小さじ1/3
• 食パン
  2枚(6枚切り)
• 粒マスタード
  適量

作り方

• 1

  ねぎは斜め薄切りにする。

• 2

  フライパンにごま油を熱して、ねぎを加える。塩をふり入れて、しんなりするまで炒める。

• 3

  食パンはトースター等でこんがりと焼き、包丁の先でポケット状に切り目を入れる。

• 4

  3に粒マスタードを薄く塗り、2を入れる。

ポイント

パンは破れないよう、しっかりトーストしてから切り目を入れます。

作ってみた！

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