主食
乗り切り節約レシピ♪厚揚げともやしの海苔塩炒め
投稿日2016/10/20
更新日2016/10/20
調理時間15分
季節を問わず安くて便利な厚揚げともやしで作る簡単レシピ。さっと炒めるだけなので時短にも♪
材料4人分
- もやし1袋
- ごま油少々
- 塩小さじ1/2くらい
- 海苔全形1枚
作り方
ポイント
水気がだいぶ出るようなら、水を捨ててから海苔を加えます。
- 準
厚揚げは油抜きをし、棒状に切る。
- 1
フライパンに油を熱し、もやし、厚揚げの順に炒める。
- 2
塩を加えて味を調え、海苔をちぎり入れて混ぜ合わせる。
レシピID
143776
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山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。