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子どもたちも食べれる味になっているので、大人が食べる時に少し辛さが足りない場合は、豆板醤をお好みで入れるとバッチリ味が決まりますよ〜!
具材は牛こま、人参、小松菜もやしで今回は作りましたが、野菜はお好みのものでお肉は豚肉でも挽肉でも。
A 焼肉のタレ大さじ3、コチュジャン大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、にんにくチューブ3cm、ごま油小さじ1を混ぜる。
人参は細切りに、小松菜は3cm幅に、牛小間切れ肉は食べやすい大きさに切る。
中火で熱したフライパンで、②ともやしとキムチを炒める。
具材がしんなりしてきたら①を加え炒める。
白ご飯を加え、更に炒める。
塩胡椒で味を整える。
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ちおり
2024/11/06
2024/10/02
2024/09/27
moto
料理研究家
九州在住 5歳と1歳の男の子4歳と0歳の女の子の4児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ!冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約15分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します!