主食

作業5分!『カブとツナこんぶの炊き込みご飯』カブが甘い♡

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5
炊飯時間を除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物72.0g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質68.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

柔らかく炊かれたかぶの甘みが引き立つ簡単炊き込みご飯!ツナと塩昆布の旨味がしみこみ、ついついおかわりしたくなる美味しさです。茎も加えて栄養たっぷりでお子さまに◎おにぎりにしても!

材料4人分

  • 2合
  • かぶ
    中1個
  • ツナ油缶
    1缶
  • 塩昆布
    15g
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 少々

作り方

  • 1

    かぶの茎を切り離し、皮をむいて1cm角に切る。

    作業5分!『カブとツナこんぶの炊き込みご飯』カブが甘い♡の工程1
  • 2

    茎はふんわりとラップで包み電子レンジ500wで1分加熱し、冷水にさらして水気を絞る。細かく刻み塩少々をふり、まぜておく。

    作業5分!『カブとツナこんぶの炊き込みご飯』カブが甘い♡の工程2
  • 3

    米を洗って炊飯釜へ入れ、ツナ油缶を汁ごと加える。しょうゆも加え、水を2合のメモリまで入れる。かぶと塩昆布も加え全体を平たくならし、普通モードで炊飯する。

    作業5分!『カブとツナこんぶの炊き込みご飯』カブが甘い♡の工程3
  • 4

    炊飯が終わったら、2の茎を加えて全体をざっくり混ぜる。

    作業5分!『カブとツナこんぶの炊き込みご飯』カブが甘い♡の工程4

ポイント

・水はかぶを入れる前に注いでください。 ・ツナは水煮では無くオイル缶がオススメです。

作ってみた!

  • 741313
    741313

    2024/01/22 19:58

    しいたけと油揚げプラスしました✨かぶがとろけて甘くて美味しい〜✨ このレシピはホント感動しました!♡ かぶの炊き込みご飯は初めてでしたがサイコ~ですね👍周りにもレシピおすすめしたいです♡
    741313の作ってみた!投稿(作業5分!『カブとツナこんぶの炊き込みご飯』カブが甘い♡)

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