作業5分！『カブとツナこんぶの炊き込みご飯』カブが甘い♡
投稿日2023/12/07
更新日2023/12/07
調理時間5分(炊飯時間を除く)
柔らかく炊かれたかぶの甘みが引き立つ簡単炊き込みご飯！ツナと塩昆布の旨味がしみこみ、ついついおかわりしたくなる美味しさです。茎も加えて栄養たっぷりでお子さまに◎おにぎりにしても！
材料4人分
- 米2合
- かぶ中1個
- ツナ油缶1缶
- 塩昆布15g
- しょうゆ大さじ1
- 塩少々
作り方
ポイント
・水はかぶを入れる前に注いでください。 ・ツナは水煮では無くオイル缶がオススメです。
- 1
かぶの茎を切り離し、皮をむいて1cm角に切る。
- 2
茎はふんわりとラップで包み電子レンジ500wで1分加熱し、冷水にさらして水気を絞る。細かく刻み塩少々をふり、まぜておく。
- 3
米を洗って炊飯釜へ入れ、ツナ油缶を汁ごと加える。しょうゆも加え、水を2合のメモリまで入れる。かぶと塩昆布も加え全体を平たくならし、普通モードで炊飯する。
- 4
炊飯が終わったら、2の茎を加えて全体をざっくり混ぜる。
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質問
作ってみた!
7413132024/01/22 19:58
しいたけと油揚げプラスしました✨かぶがとろけて甘くて美味しい〜✨ このレシピはホント感動しました！♡ かぶの炊き込みご飯は初めてでしたがｻｲｺ～ですね👍周りにもレシピおすすめしたいです♡
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