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    かぶの葉救済✨【さつまいもとかぶの葉のごはん】

    かぶの葉救済✨【さつまいもとかぶの葉のごはん】
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    • 投稿日2024/12/07

    • 更新日2024/12/07

    • 調理時間5分(炊飯時間除く)

    使い道に困りやすいかぶの葉ありませんか？ 栄養豊富なのに捨ててしまうのはもったいない！😭 レンジしてご飯に混ぜるのがおすすめです♪ 今回はさつまいもと合わせました🍠

    材料（2.5合分）

    • 米
      2.5合
    • さつまいも
      150g
    • かぶの葉
      1束分(100g程度)
    • A
      酒
      大さじ1
    • A
      顆粒和風だしの素
      小さじ1
    • A
      塩
      小さじ1/4
    • 黒いりごま
      好みで
    !安全に料理をするための注意事項

    作り方

    ポイント

    ・かぶの葉は後から混ぜ込む。 ・炊き込みモードがあれば使う。

    • 準

      米はといでおく。

      かぶの葉救済✨【さつまいもとかぶの葉のごはん】の下準備
    • 1

      さつまいもはよく洗い、1cmの角切りにし水に5〜10分さらす。

      かぶの葉救済✨【さつまいもとかぶの葉のごはん】の工程1
    • 2

      米にA 酒大さじ1、顆粒和風だしの素小さじ1、塩小さじ1/4を合わせて、メモリまで水を加える。 5.さつまいもを上に広げて炊飯する。

      かぶの葉救済✨【さつまいもとかぶの葉のごはん】の工程2
    • 3

      かぶの葉は洗って1/2に切りラップで包む。 耐熱皿にのせて600w1分半加熱後、そのまま水に取って冷やす。

      かぶの葉救済✨【さつまいもとかぶの葉のごはん】の工程3
    • 4

      みじん切りにし、よく絞っておく。

      かぶの葉救済✨【さつまいもとかぶの葉のごはん】の工程4
    • 5

      炊き上がったら食べる直前にかぶの葉を混ぜ込む。好みで黒いりごまを振る。

      かぶの葉救済✨【さつまいもとかぶの葉のごはん】の工程5
    レシピID

    494166

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    ちぐあさ

    • 管理栄養士

    ちぐあさ/管理栄養士の節約うまレシピ 旬の野菜をたっぷり使い節約を心がけながら 夫もこどもたちも残さずパクパク自然と健康体にそんな料理を心がけてます♪ ▶︎週末まとめ買いで月4万の食費!やりくり上手! ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費デイで冷蔵庫スッキリ 　 転勤族の妻で3児(5.3.0)の母 管理栄養士/福岡出身/埼玉在住。 趣味は行く先々の美味しいパン屋さんを巡り 豆から挽いた珈琲とパンでまったり過ごすこと。 ◆Instagram(@chiguasa.gohan)でも レシピ投稿、日々のつぶやきをupしているので よかったら覗いてみてください^^ →旧アカウント@askcgs.1123

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