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    マンネリ脱出の、おかかチーズブロッコリー!

    副菜

    マンネリ脱出の、おかかチーズブロッコリー!

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    • 投稿日2022/03/14

    • 更新日2022/03/14

    • 調理時間5

    毎日のお弁当料理に使うブロッコリー。色んな味付けで楽しめる野菜です。今回は子供たちも大好きなおかかチーズで和えました。

    材料2人分

    • ブロッコリー
      5〜7房
    • A
      かつお節
      2.5g
    • A
      ベビーチーズ
      1個(15g)
    • A
      めんつゆ(3倍希釈のもの)
      小さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    冷凍のブロッコリーはそのままフライパンで乾煎りして解凍し、焼き目をつけます。 茹でたブロッコリーは油をひき、焼き目をつけます。

    • 1

      冷凍のブロッコリーをフライパンで乾煎りする。(茹でたブロッコリーの場合は油を少しひき、焼き目をつける。)

      工程写真
    • 2

      ボウルにA かつお節2.5g、ベビーチーズ1個(15g)、めんつゆ(3倍希釈のもの)小さじ1、ごま油小さじ1/2を入れ、ブロッコリーも加えよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      器に盛り付ける。

      工程写真
    レシピID

    433017

    「ブロッコリー」の基礎

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    アヤコ

    男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています! 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します! アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。

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