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    副菜

    マンネリ脱出の、おかかチーズブロッコリー!

    • 投稿日2022/03/14

    • 更新日2022/03/14

    • 調理時間5

    毎日のお弁当料理に使うブロッコリー。色んな味付けで楽しめる野菜です。今回は子供たちも大好きなおかかチーズで和えました。

    材料2人分

    • ブロッコリー
      5〜7房
    • A
      かつお節
      2.5g
    • A
      ベビーチーズ
      1個(15g)
    • A
      めんつゆ(3倍希釈のもの)
      小さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    冷凍のブロッコリーはそのままフライパンで乾煎りして解凍し、焼き目をつけます。 茹でたブロッコリーは油をひき、焼き目をつけます。

    • 1

      冷凍のブロッコリーをフライパンで乾煎りする。(茹でたブロッコリーの場合は油を少しひき、焼き目をつける。)

      工程写真
    • 2

      ボウルにA かつお節2.5g、ベビーチーズ1個(15g)、めんつゆ(3倍希釈のもの)小さじ1、ごま油小さじ1/2を入れ、ブロッコリーも加えよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      器に盛り付ける。

      工程写真
    レシピID

    433017

    質問

    作ってみた!

    • まなみ
      まなみ

      2023/08/08 21:39

      ブロッコリー好きな息子はもちろん🥦👦🏻 野菜苦手な娘もおいしいと言って食べましたー♥️👧🏻
    • YO-KONA-N
      YO-KONA-N

      2022/04/19 07:31

      本日お弁当に入れましたm(_ _)m私も3人息子がいます(*^^*) アヤコさんのお弁当作りには本当感激させられます!! インスタでも拝見させて貰ってるので楽しみです🎵
    • マルジー
      マルジー

      2022/04/07 20:55

      はじめまして!テキサス在住と見ました。私もアメリカ在住なのですが、ベイビーチーズは何を使用していますか? 私も男の子2人の母です。3人とまではいきませんが奮闘中です。(笑)宜しくお願いします。
    • ゆゆ
      ゆゆ

      2022/03/31 14:30

      いつも見てます! インスタもフォローしてます! ちくマヨも作ってます!おかかチーズブロッコリーもとてもとても美味しかったです🤤これから私の大好きレシピに仲間入りです💓ありがとうございます!

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    アヤコ
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    アヤコ

    料理研究家

    • 食育インストラクター

    男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています! 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します! アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。

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