副菜
マンネリ脱出の、おかかチーズブロッコリー！
投稿日2022/03/14
更新日2022/03/14
調理時間5分
毎日のお弁当料理に使うブロッコリー。色んな味付けで楽しめる野菜です。今回は子供たちも大好きなおかかチーズで和えました。
材料2人分
- ブロッコリー5〜7房
- Aかつお節2.5g
- Aベビーチーズ1個(15g)
- Aめんつゆ（３倍希釈のもの）小さじ1
- Aごま油小さじ1/2
作り方
ポイント
冷凍のブロッコリーはそのままフライパンで乾煎りして解凍し、焼き目をつけます。 茹でたブロッコリーは油をひき、焼き目をつけます。
- 1
冷凍のブロッコリーをフライパンで乾煎りする。（茹でたブロッコリーの場合は油を少しひき、焼き目をつける。）
- 2
ボウルにA かつお節2.5g、ベビーチーズ1個(15g)、めんつゆ（３倍希釈のもの）小さじ1、ごま油小さじ1/2を入れ、ブロッコリーも加えよく混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り付ける。
レシピID
433017
質問
作ってみた!
まなみ2023/08/08 21:39
ブロッコリー好きな息子はもちろん🥦👦🏻 野菜苦手な娘もおいしいと言って食べましたー♥️👧🏻
YO-KONA-N2022/04/19 07:31
本日お弁当に入れましたm(_ _)m私も3人息子がいます(*^^*) アヤコさんのお弁当作りには本当感激させられます！！ インスタでも拝見させて貰ってるので楽しみです🎵
マルジー2022/04/07 20:55
はじめまして！テキサス在住と見ました。私もアメリカ在住なのですが、ベイビーチーズは何を使用していますか？ 私も男の子2人の母です。3人とまではいきませんが奮闘中です。(笑)宜しくお願いします。
ゆゆ2022/03/31 14:30
いつも見てます！ インスタもフォローしてます！ ちくマヨも作ってます！おかかチーズブロッコリーもとてもとても美味しかったです🤤これから私の大好きレシピに仲間入りです💓ありがとうございます！
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「ブロッコリー」の基礎
- Artist
アヤコ
料理研究家
- 食育インストラクター
男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています！ 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します！ アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。
