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    副菜

    時短の極み!レンチンで完結!たらこブロッコリーめんつゆ和え

    • 投稿日2022/05/21

    • 更新日2022/05/21

    • 調理時間5

    お弁当にはかかせないブロッコリー。レンジで完結する簡単な工程なのに、箸が進みます!

    材料2人分

    • ブロッコリー
      5房(約100g)
    • たらこ
      10g
    • ごま油
      小さじ1
    • めんつゆ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    レンジで加熱する前に必ずよく混ぜてください。 お好みで明太子でも!

    • ブロッコリーはつぼみの部分を水に浸してよく洗い、1房ずつ切り分ける。

      工程写真
    • 1

      耐熱容器にブロッコリー、薄皮を剥いたたらこ、ごま油、めんつゆを入れてよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      ふんわりとラップをし600w2分半~3分レンジで加熱する。

      工程写真
    レシピID

    437598

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    アヤコ
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    アヤコ

    料理研究家

    • 食育インストラクター

    男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています! 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します! アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。

    「料理家」という働き方 Artist History