豚肉のスタミナおかずつゆ焼き【簡単レシピ】

材料2人分

• キッコーマン 基本のおかずつゆ
  大さじ3
• おろしにんにく
  小さじ1/2
• 豚ロース肉(薄切り)
  4枚(1枚約30g)
• 薄力粉
  小さじ1
• こめ油
  大さじ1
• キャベツ(せん切り)
  適宜
• ミニトマト
  適宜

作り方

• 1

  ボウルに「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、おろしにんにくを入れてよく混ぜ合わせる。 豚ロース肉(薄切り)は薄力粉を薄くまぶす。

  
• 2

  フライパンにこめ油を入れ、豚ロース肉を並べてから中火にかける。

  
• 3

  焼き目がついたら裏返し、両面を焼く。

  
• 4

  1のたれを加え、よく絡ませる。

  
• 5

  器に盛りつけ、好みでキャベツ(せん切り)、ミニトマトを添える。

  

ポイント

にんにくはにんにくチューブでも代用できます。 豚のロース肉はフライパンが温まっていない状態から焼くことでジューシーに焼き上がります。

作ってみた！

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