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    [材料4つ!】クッキーチーズサンド作り方!

    • 投稿日2021/12/30

    • 更新日2021/12/30

    • 調理時間15(冷やし時間は除く)

    材料4つで作れる簡単レシピ! カップに入れて冷やすだけで、シンプルお洒落な仕上がりに。 短時間で贅沢な気分になります。 チーズ生地をたっぷりと挟んだ理想のサンドクッキー。 ザクザクのクッキーとふわっとなめらかなチーズ生地がよく合う1品。 おうちカフェやプレゼントにもぴったりです!

    材料5人分6cmカップ5個分

    • クリームチーズ
      200g
    • 砂糖
      50g
    • 生クリーム
      200ml
    • マリークッキー
      10枚

    作り方

    ポイント

    クッキーを乗せた際は、少し押すと穴がなくなり綺麗に仕上がります。

    • クリームチーズは常温に戻しておく。

    • 1

      【レアチーズ生地】 ボウルにクリームチーズをよく練り、柔らかくする。

    • 2

      砂糖を入れてよく混ぜる。

    • 3

      別ボウルに生クリームを入れて、固めにツノを立てる。

    • 4

      クリームチーズに泡立てた生クリームを入れて、さっくりと混ぜ合わせる。

    • 5

      カップにマリークッキーを敷く。

    • 6

      チーズ生地を入れ、クッキーを乗せてサンドする。

    • 7

      冷蔵庫で3時間冷やし固める。

    • 8

      冷えたら、型から外して表面を整える。

    レシピID

    428403

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