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材料3つ!ボウルそのまま濃厚チーズケーキ作り方!

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焼き時間は除く。

今回は濃厚チーズケーキの作り方です。 材料3つ、小麦粉も生クリームなし ボウルでチーズケーキが作れてしまいます。 なめらか感としっとり濃厚感。 お手軽に作れるとは思えない1品です。 ぜひおやつ時間にお試しください。

材料(15cmボウル)

  • クリームチーズ
    200g
  • 砂糖
    50g
  • 2個

作り方

  • 下準備
    クリームチーズは常温に戻しておく。 オーブンを170℃に予熱しておく。

  • 1

    ボウルにクリームチーズを入れて、よく練り混ぜる。

  • 2

    砂糖を入れて混ぜる。 卵を1つずつ入れてよく混ぜる。

  • 3

    ボウルに薄く油を塗り、生地を流し入れる。 170℃に予熱したオーブンで40分焼く。

  • 4

    焼けたら粗熱をとり、冷蔵庫で3時間冷やす。

  • 5

    ボウルの端を剥がして、お皿に出す。

ポイント

ボウルに薄く油をぬり、しっかりと冷えてから外してください。

作ってみた!

質問

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