副菜
絶品おつまみ♪葉玉ねぎの葉とホルモンの塩こしょう炒め
10分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質12.0g
- たんぱく質12.5g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
葉玉ねぎが手に入ったら、おつまみに！ こりこりした食感としっとりした葉玉ねぎの葉の食感が ベストマッチです！
作り方
- 1
葉玉ねぎの葉は3cm程度の食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、お好みのホルモン（今回はミノを使用）を炒める。
- 3
②に火が通ったら①を加えてしんなりするまでい炒め、塩、あらびき黒こしょうで味を調える
