混ぜるだけカンタン！白身魚とカラフル野菜のワンプレート

• 5分

材料2人分

• きゅうり
  1本
• トマト
  中１個
• 白身魚の刺身
  80g(今回は鯛を使用)
• キユーピー　Italiante バジルソース
  大さじ1と1/2
• A
  レモン汁
  小さじ1
• A
  粗びき黒こしょう
  少々
• 温泉卵
  2個
• ごはん
  120g
• 粉末パプリカ
  お好み

作り方

• 1

  きゅうりを3mm~5mm程度の厚みのいちょう切りに、トマトを1cm程度のダイス状に切る。

  
• 2

  １に白身魚の刺身を加え、キユーピー　Italiante バジルソースを加えさっと混ぜ合わせる。

  
• 3

  ２にA レモン汁小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加え、混ぜ合わせる。

  
• 4

  皿にごはんを盛り、3をのせ、温泉卵を添える。ごはんに彩りとして粉末パプリカを少量振る。

  
• 5

  ごはんにのせなくても、おいしくいただけます。

  

ポイント

お刺身は鯛、イサキ、カンパチ、ブリなどの白身魚がおいしく出来上がります。

作ってみた！

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