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    PR:キユーピー株式会社

    混ぜるだけカンタン!白身魚とカラフル野菜のワンプレート

    • 投稿日2024/08/21

    • 更新日2024/08/21

    • 調理時間5

    キユーピー Italiante バジルソースはさっぱりとした風味がありながらも、パルミジャーノ・レッジャーノのコクが効いているので、これ1本でしっかり味が決まるのが最高! 今回は切って混ぜるだけのカンタンレシピです。レモン汁と粗びき黒こしょうで味を引き締め、ランチタイムに美味しいワンプレートにしてみました!

    材料2人分

    • きゅうり
      1本
    • トマト
      中1個
    • 白身魚の刺身
      80g(今回は鯛を使用)
    • キユーピー Italiante バジルソース
      大さじ1と1/2
    • A
      レモン汁
      小さじ1
    • A
      粗びき黒こしょう
      少々
    • 温泉卵
      2個
    • ごはん
      120g
    • 粉末パプリカ
      お好み

    作り方

    ポイント

    お刺身は鯛、イサキ、カンパチ、ブリなどの白身魚がおいしく出来上がります。

    • 1

      きゅうりを3mm~5mm程度の厚みのいちょう切りに、トマトを1cm程度のダイス状に切る。

      混ぜるだけカンタン!白身魚とカラフル野菜のワンプレートの工程1
    • 2

      1に白身魚の刺身を加え、キユーピー Italiante バジルソースを加えさっと混ぜ合わせる。

      混ぜるだけカンタン!白身魚とカラフル野菜のワンプレートの工程2
    • 3

      2にA レモン汁小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加え、混ぜ合わせる。

      混ぜるだけカンタン!白身魚とカラフル野菜のワンプレートの工程3
    • 4

      皿にごはんを盛り、3をのせ、温泉卵を添える。ごはんに彩りとして粉末パプリカを少量振る。

      混ぜるだけカンタン!白身魚とカラフル野菜のワンプレートの工程4
    • 5

      ごはんにのせなくても、おいしくいただけます。

      混ぜるだけカンタン!白身魚とカラフル野菜のワンプレートの工程5
    レシピID

    488625

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    ラッコママ

    1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人

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