鶏むね肉を始め、鶏ささみや鶏もも肉を使ったご飯がすすむおかずと節約を両立した献立をあなたにご提案します♪ 各日ごとに《時短になる手順》【食材と価格】を記載してますので、ぜひご活用くださいませ。 ※ 価格は、底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住です)
1日目
《時短になる手順》 ①ほうれん草をゆでるお湯を鍋に沸かす間に、材料をすべて切る。 ②鶏むね肉を漬ける。 ③ほうれん草をゆでて水気を切り、他の材料と調味料を合わせる。 ④大根のごま梅サラダを作る。 ⑤鶏むね肉に片栗粉をまぶし、残りの工程でとりチリを作る。 【食材と価格】 ・鶏むね肉…2枚 1枚300g / 100g58円として 348円 ・長ねぎ…1本 54円 ・ほうれん草…1袋 78円 ・ツナ缶…1缶 70円 ・コーン缶…1/2缶 39円 ・大根…1/6本 22円 ・大葉…5枚 88円 ・梅干し…3個 30円 計 795円
2日目
《時短になる手順》 ①材料をすべて切る。 ②鶏ささ身を漬ける。 ③さつまいもとチーズのクリームサラダを作る。 ④キャロットラペを作る。 ⑤鶏ささ身に片栗粉をまぶし、残りの工程でチンジャオロース風を作る。 【食材と価格】 ・鶏ささ身…6本 198円 ・ピーマン…4個 78円 ・しめじ…1パック 78円 ・にんじん…2本 56円 ・さつまいも…1本 88円 ・クリームチーズ…50g 80円 ・ミックスナッツ…40g 140円 計718円 ※次の日の甘味噌てり焼きチキンの味付けをしておくと、そのまま焼くだけになるのでラクです♪
3日目
《時短になる手順》 ①鶏もも肉を調味料に漬ける。(前日に済んでる場合は略) ②他の材料をすべて切る。 ③豆苗とにんじんのナムルを作る。 ④無限蒸しキャベツを作る。 ⑤フライパンに漬けた鶏もも肉を入れて焼く。 【食材と価格】 ・鶏もも肉…2枚 1枚300g / 100g78円として 468円 ・豆苗…1袋 78円 ・にんじん…1/2本 14円 ・もやし…1袋 19円 ・キャベツ…1/4個 32円 計611円 ※豆苗とにんじんのナムルは、食べ切れないと思うので、お弁当にまわしても良きです♪
あおにーな
作りおき料理研究家
【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!