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あと1品お助けメニュー☆【豆苗とにんじんのナムル】

副菜

あと1品お助けメニュー☆【豆苗とにんじんのナムル】
  • 投稿日2022/04/20

  • 調理時間5

◆レンチン調理、5分でできちゃうのであと1品って時のお助けメニューです♪ ◆しかも、お子さんから大人まで好まれるナムル♡ ◆作り置きやお弁当にも大活躍です♪ ※動画では、14:11〜ご覧になれます! ●作り置きも可能 冷蔵 : 4日 冷凍 : NG→食感が変わるため

材料4人分

  • 豆苗
    1袋
  • にんじん
    1/2本
  • もやし
    1袋
  • A
    鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆ
    各大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    いり白ごま
    大さじ2

作り方

ポイント

【美味しく作るポイント3つ】 ①もやしの上ににんじんをのせる→上が熱が通るので、硬いにんじんを上に置きます☆ ②レンチンした熱で豆苗、調味料となじみやすくなります♪♪ ③ごま油が照りを出して見た目でも美味しさを感じられます☆ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!

  • ・豆苗は、5cmのざく切りにする。 ・にんじんは、細切りにする。(スライサーをおすすめ)

    工程写真
  • 1

    耐熱容器に、もやし、にんじんの順に入れ、フタをして600wの電子レンジで3分加熱する。 ※500wで3分30秒

    工程写真
  • 2

    ボウルに豆苗を入れて、①、A 鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1、いり白ごま大さじ2を入れあえる。

    工程写真
レシピID

435838

「にんじん」の基礎

「もやし」の基礎

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あおにーな

【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 まだ、毎日1品レシピをアップ予定ですので、今のところレシピ数は少ないですが、あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数8万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集「1人前100円でも映え節約レシピ」 ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!

「料理家」という働き方 Artist History