
◆ちぎってレンチン、調味料をあえるだけの超かんたん副菜です♪ ◆お酢を使っているので作り置きとして、保存にも向きます☆ ◆お酒のおつまみにも良く、お箸が止まりません☆ ※動画では、19:47〜ご覧になれます! ●作り置きも可能 冷蔵 : 5日 冷凍 : NG→食感が変わるため
下準備
・キャベツは、食べやすい大きさに手でちぎる。

キャベツを耐熱ボウルに入れて、600wの電子レンジで3分30秒加熱する。 ※500wで4分

下にたまった水分をペーパータオルでしっかり拭き取り、A しょうゆ、酢、砂糖、和風だし各小さじ1、ごま油、いり白ごま各大さじ1、ニンニクチューブ5cmをあえる。 ※刻み赤唐辛子をお好みでかける。

【美味しく作るポイント2つ】 ①キャベツは手でちぎる→調味料がしみ込みやすくなります♪ ②下にたまった水分を拭き取る→味が薄くなり、ぼやけるのを防ぎます☆ ※ニンニクチューブは、S&Bのものを使用しています。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!
レシピID:431234
更新日:2022/02/13
投稿日:2022/02/13

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