【5分で作ってすぐ食べれる☆】基本のキャロットラペ
投稿日2022/03/01
更新日2022/03/01
調理時間5分
◆冷蔵庫で置くことなく作ってすぐ食べられます♡ ◆朝ごはんやお弁当に入れるのに、便利ですよ♪ ◆キャベツ、セロリでも作れます♪ ※動画では、4:52〜ご覧になれます！ ●作り置きも可能 冷蔵 : 7日 冷凍 : NG→食感が変わるため
材料4人分
- にんじん2本
- A酢、オリーブ油各大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A塩、粗挽き黒こしょう各小さじ1/2
- タイムあれば
作り方
ポイント
【美味しく作るポイント3つ】 ①スライサーでせん切りにする→加熱しやすく、調味料となじみやすいです♪ ②レンジで加熱しているので、すぐ食べられます♡ ③冷蔵庫で冷やしてオリーブ油が固まった場合は、常温におけば溶けるので大丈夫♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！
- 準
にんじんは、スライサーでせん切りにする。
- 1
にんじんを耐熱ボウルに入れて、600wで2分加熱する。 ※500wで2分30秒
- 2
下にたまった水分をペーパータオルでふき取り、A 酢、オリーブ油各大さじ1、砂糖小さじ1、塩、粗挽き黒こしょう各小さじ1/2を入れてあえる。 ※あれば、タイムをちぎって入れたり、飾る。
432536
質問
作ってみた!
- maki
2022/03/13 18:41
簡単でお弁当のおかずにできそうだなと思い作ってみました♪ このままでも美味しかったのですが、酸味がある方が好みなので今度はお酢を少し多めにして作ってみたいと思います😊 ありがとうございました♪
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あおにーな
作りおき料理研究家
- 食生活アドバイザー
【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!