【基本のおしるこ】甘さ控えめ♪炊飯器で作るから手間なし

材料4人分

• 小豆
  300g
• A
  三温糖
  70g(白砂糖でも可)
• A
  塩
  ひとつまみ
• 餅
  お好みの量

作り方

• 1

  小豆は軽く洗い、お釜に入れて、その3倍の水を入れて白米モードで炊く。

  
• 2

  ザルにあげて、お釜にもどし、A 三温糖70g、塩ひとつまみ、ひたひたの水を入れて白米モードで炊く。

  
• 3

  餅をトースターで焼き、お椀に入れて②をかける。

  

ポイント

【美味しく作るポイント3つ】 ①1回目炊いた後の水分は全部捨てる → えぐみが残らないように全部捨てましょう♪ ②塩はひとつまみ(小さじ1/4)入れる → 甘さが引き立ちます☆ ※甘さ控えめな砂糖の量なので、甘めがいい方は100g入れましょう。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！

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