15分☆作り置き【おこげがたまらん☆炊飯器でビビンバ】
投稿日2024/02/21
更新日2024/02/21
調理時間15分(炊飯時間はのぞく)
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
◆材料をカットし保存袋に入れておき、食べる日に調理することで出来立ての美味しさを味わえます♪ ◆炊飯器だから、ほったらかしで作れちゃう☆ ◆しかも、食欲そそるおこげがたくさんできます♪♪ ※お弁当に！作り置きに！節約レシピになる！ ※動画では、6:26～ご覧になれます！
材料4人分
- 豚ひき肉300g
- 小松菜1袋
- にんじん1/2本
- もやし1袋
- 米4合
- A焼肉のたれ150ml
- A鶏がらスープの素大さじ1
- Aコチュジャン小さじ2
- ごま油大さじ1
- 卵黄、いり白ごまお好みで
作り方
ポイント
※炊飯器は10合炊きを使用しています。 5.5合→半量、3合→1/3量で作って下さいね！ ①［工程1］調味料も含めて炊飯器のメモリ4合にする→調味料を先に入れてから水を入れましょう！ ②［工程2］小松菜とごま油を後から入れる→小松菜の青々しさとシャキシャキ感を出すためと、ごま油がより香ります♪ ※小松菜とにんじんを切って保存しなくても、作る時に最初から作っても良いくらい、簡単なメニューですよね！ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう★ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます。
- 準
小松菜は2cm幅に切り、にんじんはせん切りにする。 それぞれ保存袋に入れて保存する。
- 1
炊飯器に研いだお米、豚ひき肉、にんじん、もやし、A 焼肉のたれ150ml、鶏がらスープの素大さじ1、コチュジャン小さじ2、4合までの水を入れて混ぜ、白米モードで炊く。
- 2
小松菜、ごま油を入れて混ぜ合わせ、フタをして3分ほどおく。
- 3
皿に盛り付け、お好みで卵黄、いり白ごまをかける。
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あおにーな
作りおき料理研究家
- 食生活アドバイザー
【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!