主食
15分☆作り置き【おこげがたまらん☆炊飯器でビビンバ】
15分
炊飯時間はのぞく- 総費用500円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存2週間
- エネルギー675kcal
- 炭水化物96.2g
- 脂質21.8g
- たんぱく質28.5g
- 糖質92.5g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
◆材料をカットし保存袋に入れておき、食べる日に調理することで出来立ての美味しさを味わえます♪ ◆炊飯器だから、ほったらかしで作れちゃう☆ ◆しかも、食欲そそるおこげがたくさんできます♪♪ ※お弁当に！作り置きに！節約レシピになる！ ※動画では、6:26～ご覧になれます！
材料4人分
- 豚ひき肉300g
- 小松菜1袋
- にんじん1/2本
- もやし1袋
- 米4合
- A焼肉のたれ150ml
- A鶏がらスープの素大さじ1
- Aコチュジャン小さじ2
- ごま油大さじ1
- 卵黄、いり白ごまお好みで
作り方
下準備
小松菜は2cm幅に切り、にんじんはせん切りにする。 それぞれ保存袋に入れて保存する。
- 1
炊飯器に研いだお米、豚ひき肉、にんじん、もやし、A 焼肉のたれ150ml、鶏がらスープの素大さじ1、コチュジャン小さじ2、4合までの水を入れて混ぜ、白米モードで炊く。
- 2
小松菜、ごま油を入れて混ぜ合わせ、フタをして3分ほどおく。
- 3
皿に盛り付け、お好みで卵黄、いり白ごまをかける。
ポイント
※炊飯器は10合炊きを使用しています。 5.5合→半量、3合→1/3量で作って下さいね！ ①［工程1］調味料も含めて炊飯器のメモリ4合にする→調味料を先に入れてから水を入れましょう！ ②［工程2］小松菜とごま油を後から入れる→小松菜の青々しさとシャキシャキ感を出すためと、ごま油がより香ります♪ ※小松菜とにんじんを切って保存しなくても、作る時に最初から作っても良いくらい、簡単なメニューですよね！ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう★ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます。
レシピID：476016
更新日：2024/02/21
投稿日：2024/02/21
作ってみた！
tamatamachan2025/09/18 01:27
簡単で味的にはおいしかったですが。。。ひとつ、注意書きとかに書き込んでほしかったのは、日本での焼き肉のタレというのはどこの製品を使用したとかのコメントがあればよかったかなあ。というのも私の焼き肉のタレは色が濃く、使用して炊き込んだあとのご飯は真っ黒に炭のように仕上がってしまいました。。。。悲- 922926
2025/06/11 19:45
冷蔵庫のあまりもので代用したので、豚→鶏、小松菜→冷凍ほうれん草、卵→海苔となりましたが、簡単でおいしかったです。 焼肉のタレを150ml使うことに半信半疑でしたが、なるほどたしかにドボドボ入れたほうがしっかり味がついておいしいですね！私はケチったので色も味も薄くなってしまい、炊けてから焼肉のタレを追加投入しました。笑 なのでおこげも作れず…次はちゃんと入れてリピートします！ いつもおいしい時短レシピをありがとうございます。
