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もやしとツナの青じそサラダ

  • 2018.01.21

  • 232437
  • 主菜
もやしとツナの青じそサラダ
もやしとツナの青じそサラダ

コメント

加熱は電子レンジで簡単♪青じそとポン酢しょうゆでさっぱり仕上げの簡単サラダです。作り置きにも向いています。

材料(もやし一袋分)

250g
A 大さじ1
B 1缶(70g)
B 5〜10枚
B 大さじ2
B 適量

作り方

下準備

もやしは洗って水分をしっかりときる。
青じそは洗って水分をきり千切りにする。
ツナは油分(水分)をきる。

1

もやしは耐熱性の容器に入れて、A

ごま油 大さじ1

をからめて、ラップ(耐熱性)をかけて電子レンジでしんなりするまで加熱する。
※加熱時間の目安は600W 3分程度。

2

もやしのあら熱がとれたら軽く絞って水分を捨て、B

ツナ(缶詰) 1缶(70g)、青じそ 5〜10枚、ポン酢しょうゆ 大さじ2、白ごま(あれば) 適量

を加えてあえて完成。

ポイント

もやしは加熱後、水洗いすると風味が落ちるので、そのまま置き、あら熱が取れたら水分を軽く絞ってください。

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コメント2件

  • ようこっち

    ツナは油も入れてますか?

    2019.05.04 07:28

    ようこっちさん

    ようこっちさん。コメントありがとうございます。下準備のところに記載してましたが、見つけにくかったかもしれませんね。こちらのレシピではごま油を入れるので、油分(水分)は入れずに作ってください!よろしくお願いします。

    2019.05.04 13:04

    はっとりみどりさん

    はっとりみどり

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