冬瓜(とうがん) | 200g | |
豚ばら薄切り肉 | 200g | |
にんにく | 1カケ | |
A
|
塩・こしょう | 少々 |
B
|
ごま油 | 大さじ1 |
C
|
オイスターソース | 大さじ1 |
塩・こしょう 少々
をふる。ごま油 大さじ1
、にんにく、冬瓜を入れ中火で炒める。オイスターソース 大さじ1
を加えて強火で炒め、肉に火が通ったら完成。つくメモ
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