爽やかな香りが広がる！鶏肉の簡単レモンハーブマリネ

鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウを振っておく。 A レモン汁大さじ1、オリーブ油大さじ2、はちみつ小さじ1.5、塩コショウ適量、バジル適量を合わせておく。

レモンの輪切りはイチョウ切りにする。 またレモン汁を用意する。

フライパンにオリーブ油をひき、弱目の中火で4〜5分、返して蓋をし弱火で4〜5分焼き、火を通す。

火を止め、キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、A レモン汁大さじ1、オリーブ油大さじ2、はちみつ小さじ1.5、塩コショウ適量、バジル適量を合わせる。 器に盛り、レモンを飾る。