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    【白菜とちくわのゆかり和え】レンチンで簡単♪

    【白菜とちくわのゆかり和え】レンチンで簡単♪
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    • 投稿日2023/10/30

    • 更新日2023/10/30

    • 調理時間10分(粗熱を取る時間は除く)

    作業時間は5分以内。 もう一品ほしい時に電子レンジで簡単に作れるレシピです。 さっぱりした副菜で箸休めにもぴったりです。

    材料2人分

    • 白菜
      1/8株(250g)
    • ちくわ
      2本
    • 赤しそふりかけ
      小さじ1(3g)
    • 刻みのり
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・白菜の加熱時間はお好みで。加熱時間が短いと歯ごたえがあるシャキシャキ食感に、長いとしんなり柔らか食感を楽しめます。

    • 1

      白菜は食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで3分～4分加熱する。 ラップをかけたまま蒸らし、粗熱が取れたら軽く絞る。

      【白菜とちくわのゆかり和え】レンチンで簡単♪の工程1
    • 2

      ちくわは輪切りにする。

      【白菜とちくわのゆかり和え】レンチンで簡単♪の工程2
    • 3

      ボウルに白菜とちくわと赤しそふりかけを加えて和える。

      【白菜とちくわのゆかり和え】レンチンで簡単♪の工程3
    • 4

      器に盛り付け、刻みのりをかける。

      【白菜とちくわのゆかり和え】レンチンで簡単♪の工程4
    レシピID

    470670

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    すずめ
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    すずめ

    元病院管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 ＼365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 ＼痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!

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