簡単♪オートミール入りチョコチップクッキー

材料（9枚）

• A
  薄力粉
  50g
• A
  ベーキングパウダー
  1g
• B
  米油
  30g
• B
  きび砂糖
  25g
• C
  オートミール
  10g
• C
  チョコチップ
  20g
• C
  牛乳
  15g

作り方

• 下準備
  オーブンを180度に予熱を入れておく。

• 1

  ボウルにB 米油30g、きび砂糖25gをいれ、泡立て器でとろみがつくまでしっかり混ぜる。

  
• 2

  ボウルにA 薄力粉50g、ベーキングパウダー1gを合わせてふるい入れる。ゴムベラに持ち替える。

  
• 3

  ゴムベラで切るように混ぜる。粉がまだ残ってるところでC オートミール10g、チョコチップ20g、牛乳15gを加えてまとまるまでしっかり混ぜる。

  
• 4

  生地を9等分にしてオーブンシートを引いた天板の上に乗せ、手で5cmの円形に整える。（厚さは5mmほど。） 180度のオーブンで15分〜17分焼く。

  

ポイント

とにかく混ぜるだけ！ 最初の米油ときび砂糖をしっかりとろみが感じるまで混ざることがポイントです！

作ってみた！

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