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    副菜

    肉巻きアスパラガス

    • 投稿日2022/03/10

    • 更新日2022/03/10

    • 調理時間20

    焼肉のたれで簡単味付けです。

    材料5人分アスパラガス5本分です。

    • アスパラガス
      5本
    • 豚バラ肉
      100g程度
    • 適量
    • こしょう
      適量
    • 片栗粉
      適量
    • サラダ油
      適量
    • 焼肉のたれ
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    焼肉のたれの量はお好みで調整して下さいね。

    • 1

      アスパラガスの茎の部分は皮をむき、耐熱皿にのせ水を軽くふりラップをして電子レンジで1分加熱する。

    • 2

      アスパラガスの粗熱が取れたら豚バラ肉を巻き、塩、こしょうをふる。片栗粉をまぶす。

    • 3

      フライパンにサラダ油を熱し、中火で②を焼く。肉に火が通ったら、焼肉のたれを加えてからめる。

    レシピID

    431478

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    Joe Okazaki
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    Joe Okazaki

    ☆料理研究家 ☆ 東京都在住、3児の父。 お酒好き。

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