副菜

お箸が止まらない♩ピーマンのごまツナ和え

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5分
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物6.2g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジでさっと作れる、あと一品にぴったりの副菜です🫑 ツナの旨みと香ばしいごまの風味がピーマンによく合い、お箸がすすむ味わいに。醤油麹を加えることで、コクとまろやかさもプラスされます。 パクパクお箸が止まらないおいしさ、ぜひお試しください😌

材料2人分

  • ピーマン
    4個
  • ツナ缶(水煮)
    1缶(70g)
  • A
    醤油麹
    小さじ2(同量の醤油で代用可)
  • A
    白すりごま
    小さじ2
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • A
    ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、斜めの細切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。

    お箸が止まらない♩ピーマンのごまツナ和えの工程1
  • 2

    ボウルにA 醤油麹小さじ2、白すりごま小さじ2、おろしにんにく小さじ1/2、ごま油大さじ1、水気を切ったツナ缶(水煮)、①を入れ、全体を混ぜ合わせる。

    お箸が止まらない♩ピーマンのごまツナ和えの工程2

ポイント

・ピーマンはレンジで加熱することでほどよくしんなりし、苦味もやわらぎます。食べやすく、お子さんにもおすすめです。 ・ツナはしっかり水気を切ってから加えると、味がぼやけずおいしく仕上がります。 ・醤油麹がない場合は、同量の醤油でもお作りいただけます。ややすっきりとした味わいになります。

作ってみた!

  • ミルク
    ミルク

    2026/09/12 16:29

    2026.09.07 常備菜に作りました🎶 醤油麹が優しい🥹 美味しかったです😋💫
    ミルクの作ってみた!投稿(お箸が止まらない♩ピーマンのごまツナ和え)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/08/23 23:24

    ピーマンの胡麻ツナ和え🧡🫑🐟🧄💫✨ グリーン系💚のものが欲しくて、シンプルやねんけど、さっぱりなコクと深みで、シャキシャキ感としなっと感のピーマン🫑と、オイルやなくて水煮ツナ🐟のさっぱりめに、醤油麹🧡の深みが効いて、すりごま🧡の香ばしさで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 暑い日に🫠🥵、さっぱりめな、香ばしいコクと深みで、どんなおかずにも合う〜💜🥳💫✨✨ 斜め切りピーマン🫑の自然とくるん🌀とするのもカワイイ💖😻💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ここえみさん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(お箸が止まらない♩ピーマンのごまツナ和え)

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