副菜
【レンチンで作れる♩かぼちゃサラダ】食材はかぼちゃのみ♡
投稿日2023/06/18
更新日2024/02/12
調理時間10分(粗熱をとる時間は除く)
包丁不使用！食材はかぼちゃのみ！ レンチンして潰して味付けするのみでかぼちゃサラダが完成します🎃💕 ヨーグルトとはちみつを加えているのでほどよい甘さとまろやかさがやみつきに🤗 デザート系サラダ🥗宜しければお試しください🤭
材料2人分
- かぼちゃ300g
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aヨーグルト小さじ2
- Aはちみつ小さじ⒈
作り方
ポイント
・かぼちゃは1/4カット程度で販売されているものを使用しました。 ・皮は苦手であれば取り除いてから潰してください。 ・レーズンを30g程度入れても！甘さが増しほどよいアクセントになり美味しいです◎（是非入れてください！） ・ご家庭により甘さの好みがありますのでヨーグルトとはちみつの量をご調整ください（甘いのがお好きな方はぜひ増やしてください）
- 1
かぼちゃをラップにくるんでレンジ600wで7分加熱する。温かいうちにかぼちゃをボウルに入れて種を取り除いてから潰す。
- 2
粗熱がとれたらA マヨネーズ大さじ2、ヨーグルト小さじ2、はちみつ小さじ⒈で味付けする。
レシピID
462865
質問
作ってみた!
じゅんじゅん332023/08/19 18:33
ヨーグルトの酸味とハチミツの甘味が程よく 何度もリピしています。 自分のなかでかぼちゃのレシピは煮物以外あまりなくて助かります。
9322512023/07/01 12:47
電子レンジのワット数が500wなので、およその加減で作ってみました。 レシピ通りに作ってみたのですが、調味料の分量の割には、甘さ控えめでした。アドバイスにもあったレーズンを次回再挑戦した時に入れてみたいと思います。
「かぼちゃサラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
nari（なりごはん）
料理研究家
【凝ってそうに見えて実は簡単!】 彩り豊かで手が込んでそうな 節約時短レシピを発信中🍳 子育て中(3歳と1歳)のため、 いかに早く美味しく作れるかを モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、 かさまし需要として厚揚げや豆腐を 使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕
