副菜

【レンチンで作れる♩かぼちゃサラダ】食材はかぼちゃのみ♡

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粗熱をとる時間は除く
  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物24.5g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質22.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁不使用!食材はかぼちゃのみ! レンチンして潰して味付けするのみでかぼちゃサラダが完成します🎃💕 ヨーグルトとはちみつを加えているのでほどよい甘さとまろやかさがやみつきに🤗 デザート系サラダ🥗宜しければお試しください🤭

材料2人分

  • かぼちゃ
    300g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    ヨーグルト
    小さじ2
  • A
    はちみつ
    小さじ⒈

作り方

  • 1

    かぼちゃをラップにくるんでレンジ600wで7分加熱する。温かいうちにかぼちゃをボウルに入れて種を取り除いてから潰す。

    【レンチンで作れる♩かぼちゃサラダ】食材はかぼちゃのみ♡の工程1
  • 2

    粗熱がとれたらA マヨネーズ大さじ2、ヨーグルト小さじ2、はちみつ小さじ⒈で味付けする。

    【レンチンで作れる♩かぼちゃサラダ】食材はかぼちゃのみ♡の工程2

ポイント

・かぼちゃは1/4カット程度で販売されているものを使用しました。 ・皮は苦手であれば取り除いてから潰してください。 ・レーズンを30g程度入れても!甘さが増しほどよいアクセントになり美味しいです◎(是非入れてください!) ・ご家庭により甘さの好みがありますのでヨーグルトとはちみつの量をご調整ください(甘いのがお好きな方はぜひ増やしてください)

作ってみた!

  • jun jun33
    jun jun33

    2023/08/19 18:33

    ヨーグルトの酸味とハチミツの甘味が程よく 何度もリピしています。 自分のなかでかぼちゃのレシピは煮物以外あまりなくて助かります。
  • 932251
    932251

    2023/07/01 12:47

    電子レンジのワット数が500wなので、およその加減で作ってみました。 レシピ通りに作ってみたのですが、調味料の分量の割には、甘さ控えめでした。アドバイスにもあったレーズンを次回再挑戦した時に入れてみたいと思います。

質問

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