豆腐ソースで簡単!子どもに優しく栄養もたっぷり✩ 豆腐+味噌のソースに【マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん】を加える事で、コクと旨味がUP! 優しい味付けながらもしっかり満足感のあるドリアです。 ぜひ作ってみてください♩
まいたけ、アスパラは食べやすく切る。 ツナは汁気を切る。
ボウルに充填豆腐、味噌を入れてよく混ぜ合わせる。
さらに豆乳を加えて滑らかになるまで混ぜる。
フライパンにバターを中火で溶かし、ツナ、まいたけを入れて1〜2分炒める。
まいたけがしんなりしたら、3のソース、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんを加える。
さらにご飯を加え、ヘラで混ぜながら弱めの中火で3分ほどフツフツと煮る。
耐熱皿に6を入れて、アスパラ、ピザ用チーズを乗せ230℃のオーブンで12分程、表面にこんがり焼き色が付くまで焼く。
⚫︎充填豆腐の代わりに絹ごし豆腐でもOKです。絹ごし豆腐の方が少し硬いので、その場合は豆乳を足して調整してください。 ⚫︎ご飯を加えた後、すぐに水分を吸ってしまった場合は豆乳を足してみてください。 ⚫︎ツナはの代わりにベーコン、鮭などでも美味しいです。 #キッコーマンタイアップ
レシピID:443528
更新日:2022/08/26
投稿日:2022/08/26