主菜
【子どもパクパク】優しい牛丼
投稿日2022/10/19
更新日2022/10/19
調理時間20分
こどももパクパク進む！甘酒で優しい味付けの牛丼です。 玉ねぎを切って、材料を全て入れて煮込むだけ！ 具を冷凍しておくと、すぐに食べられて更に便利です♩
材料2人分
- 牛バラ薄切り肉250g
- 玉ねぎ2/3個
- Aしょうゆ大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A甘酒（米麹の甘酒）大さじ2
- A水200ml
- 温かいご飯適量
- いりごま適量
作り方
ポイント
・火にかけたら、全体を混ぜて具材がしっかり煮汁に浸かるようにしてください。
- 1
フライパンに、くし切りした玉ねぎ、牛バラ薄切り肉、A しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、甘酒（米麹の甘酒）大さじ2、水200mlを入れて中火にかける。
- 2
蓋をして中火で15分煮る。
- 3
器に温かいご飯を盛り、2を盛り付けていりごまをふる。
レシピID
446834
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*えみ*
管理栄養士 | 3兄弟の母 幼児期のこどもと一緒の食卓を楽しく♩ 𓇠 𓇠 𓇠 𓇠 𓇠 𓇠 𓇠 𓇠 𓇠 𓇠 𓇠 こどもがご飯をパクパク食べてくれたら ママやパパはとっても嬉しい！ そんな食卓のお手伝いができるように 美味しくて家族の身体を想う シンプルな和食中心おうちご飯レシピ を投稿しています✩ 【栄養士経験：保育園、病院】 インスタグラムでは 幼児ご飯の献立やレシピ、 食や栄養のお話を発信中です♩