Name: 止まらなくなる♪白菜とカニカマの塩昆布サラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: 白菜 300g; 塩 ひとつまみ; カニカマ 60g; 塩昆布 4g; いりごま 小さじ2; 白だし、ごま油 各小さじ2; 醤油 少々（お好みで）

2021.01.06

分類副菜

調理時間： 10分

ID 403415

藤本マキ

簡単ヘルシー幸せごはん。

食べだしたら止まらない♪白菜の水切も含めて10分で完成！簡単で早い、さっぱりとした白菜とカニカマのサラダ（和え物）です。

忙しい日や困った時のあと一品にもおすすめです。

材料(作りやすい分量)

	白菜	300g
A	塩	ひとつまみ
	カニカマ	60g
B	塩昆布	4g
B	いりごま	小さじ2
B	白だし、ごま油	各小さじ2
	醤油	少々（お好みで）

作り方

Point!

＊塩昆布は長いものが気になる場合はハサミで切って下さい。

＊醤油はお好みですが、ほんの少し加えることで、ぼやけた味がしまります。

白菜は芯は1.5cm、葉は3cm幅に切り、耐熱ボウルに入れ、A
塩ひとつまみ
をまぶして両手で混ぜ合わせる。ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
大きなボウルに水をはり、加熱が終わった白菜をさっとつけて粗熱を取り、ザルにあげる。水気を絞り空のボウルに移し、ほぐしたカニカマ、B
塩昆布 4g、いりごま小さじ2、白だし、ごま油各小さじ2
を入れて混ぜ合わせる。
味見をして、必要あれば醤油を加えて味をととのえる。

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