
食べだしたら止まらない♪白菜の水切も含めて10分で完成!簡単で早い、さっぱりとした白菜とカニカマのサラダ(和え物)です。 忙しい日や困った時のあと一品にもおすすめです。
白菜は芯は1.5cm、葉は3cm幅に切り、耐熱ボウルに入れ、A 塩ひとつまみをまぶして両手で混ぜ合わせる。ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

大きなボウルに水をはり、加熱が終わった白菜をさっとつけて粗熱を取り、ザルにあげる。水気を絞り空のボウルに移し、ほぐしたカニカマ、B 塩昆布4g、いりごま小さじ2、白だし、ごま油各小さじ2を入れて混ぜ合わせる。

味見をして、必要あれば醤油を加えて味をととのえる。
*塩昆布は長いものが気になる場合はハサミで切って下さい。 *醤油はお好みですが、ほんの少し加えることで、ぼやけた味がしまります。
レシピID:403415
更新日:2021/01/06
投稿日:2021/01/06

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