汁物

簡単すぎる！油揚げとワカメのレンチンキムチスープ

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで一発！材料何もないけどちょっと汁物をプラスしたい！と思った時に、家にあるような材料でサクっと作れるスープです。切るのは油揚げだけで、あとは材料を耐熱ボウルに入れてレンジにかけるだけで出来上がり♪ 焼肉屋さんのキムチスープのような味わいです。

材料2人分

1
耐熱ボウルにカットわかめを入れ、水を注ぐ。A 鶏がらスープの素、酒各大さじ1/2、醤油、砂糖各少々を加え、1cm幅の短冊切りにした油揚げ、キムチを加えて軽く混ぜる。
2
ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジでで4分半加熱する。器に盛り付け、刻み葱、いりごまを散らし、ごま油をかける。

＊加熱時間は4分でも温まりますが、ちょっと熱めに温めています。＊もう少し具が欲しい場合は、豆腐やえのきなどを加えても美味しくいただけます。

油揚げの油抜き

油揚げの短冊切り

レシピID：449535

更新日：2022/12/02

投稿日：2022/12/02

ナムディ
2023/11/28 08:41
本当に簡単にレンチンで美味しいキムチスープでした😋 ちょっと汁物が欲しい時に時短で出来るのも嬉しいです💕 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
La gelatina
2022/12/09 10:50
こんにちは😃 これは簡単に出来て、忙しい朝の朝食にもぴったりですね。キムチのピリ辛に油揚げとわかめの旨みダシが出ていてとても美味しいかったです。٩(^‿^)۶ 焼き肉屋さんのキムチスープですね。これは絶対Repeatです。動画の方も拝見しました。とても解りやすかったです。素敵なレシピありがとうございます😊