とってもジューシーで香ばしい♪ はんぺん入りのため、肉団子としてはカロリーも低めながらも、豚こま使用で食べごたえはしっかり! 温かいうちに食べれば、とろ~りチーズもたまらない♪ カレー粉+味噌の味で一つ食べたら止まらない美味しさです。 市販の刻み葱を使えば包丁も不要! 味付けも焼く前にしちゃうので、後でたれを作る必要もなくて楽ちんです♪
豚こま切れ肉は1cm幅に刻み、ボウルに入れる。 はんぺんは袋のまま手でつぶしてボウルに加える。
1にA 味噌大さじ1、みりん大さじ1、S&B カレー粉スティック1本、片栗粉大さじ2、ピザ用チーズ40g、刻みねぎ20gを入れてよく混ぜる。
フライパンにサラダ油をぬる。2を15等分にして丸めて並べ、中弱火にかけて蓋をする。
3分たったら向きを変えて水大さじ1(分量外)をふり、蓋をして3分蒸し焼きにする。蓋を取り、水気を飛ばし、焼き目をつけながら1~2分ほど焼いて火を止める。
*焼いている際に、チーズが一部溶け出すことがあります。テフロン加工などくっつきにくいフライパンをご使用ください。 *焦げやすいため、火加減にはご注意ください。 #エスビー食品タイアップ
レシピID:463915
更新日:2023/07/31
投稿日:2023/07/04
広告
広告
広告
広告
広告