汁物
ほっと優しい♪白菜とコーンのミルクスープ
投稿日2022/03/10
更新日2022/03/10
調理時間10分
家にある材料で簡単に作れて、ほっと落ち着くミルクスープです♪ パスタの献立の時や、朝ごはんにパンと一緒に飲むのもおすすめです。
材料2人分
- 白菜1/8(100g)
- コーン缶55g(ミニサイズ)
- Aバター10g
- A水150ml
- A牛乳150ml
- Aコンソメ小さじ2
- A砂糖ひとつまみ
- A塩こしょう少々
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
工程２の火加減【沸騰させない程度の中火】がポイントです！ 他は難しい手間一切なし！気軽に作ってみてくださいね♪
- 準
特になし。
- 1
片手鍋にバターを溶かし、３cm幅程にざく切りにした白菜、水気を切ったコーン缶を加え、中火で炒める。
- 2
A バター10g、水150ml、牛乳150ml、コンソメ小さじ2、砂糖ひとつまみ、塩こしょう少々を入れ、沸騰しない程度の中火で５分ほど煮る。
- 3
お皿によそって、お好みで黒こしょうをふりかける。
レシピID
433181
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- Artist
にこはる
千葉在住。 １歳３歳の男の子のママ。 〜家族の「わあっ美味しそう！」と「美味しいねぇ」の 笑顔が見たくて頑張る毎日のおうちごはん〜 【忙しくても家族に栄養ある料理を食べてほしい】 【ズボラだけど味にはこだわりたい】 得意分野は【季節の食材を使ったほっこり和食】 気分も上がるみんなでワイワイ【ホットプレートごはん】 今日これ作ってみようかな。 そんな風に気軽にトライしてもらえるレシピを心がけています♪